Фаршированные яйца со сладкой паприкой

Это очень простой рецепт фаршированных яиц, который требует минимальное количество ингредиентов. Конечно его можно разнообразить, добавив печень, грибы или жаренный лук. Ничто не мешает нам экспериментировать. Но если гости на пороге, а в холодильнике только яйца, этот рецепт подойдет как никогда кстати. 12  больших яиц 1 головка чеснока, измельчить ¼  чайной ложки соли, можно больше …

Пирог с апельсиново-лимонной начинкой

Приготовьте этот пирог с нежным цитрусовым вкусом на десерт. И с большой вероятностью он станет Вашим фирменным десертом. Для теста: 1 пакетик (10 г) дрожжей, 1 ст. ложка сахарного песка, 150 мл теплой воды, 200 г маргарина, 3 стакана муки, 1 яйцо, немного соли. Для начинки: 1 апельсин, 1 лимон, 2 сырых яйца, 1,5 стакана …

Любимое печенье Марии-Антуанетты

Вы когда-нибудь видели более красивое на вид пирожное, чем французское миндальное печенье макаруны? Макаруны не следует путать с макаронами, к миндальному печенью они не имеют ничего общего. Печенье похоже на маленькие миниатюрные котлетки! Круглые, красочные, они состоят из двух частей сухого печенья, соединенного сладким кремом. Давайте начнем с самого начала. Существует несколько версий истории, откуда …

Рецепт приотовления макарунов

Макаруны это небольшие французские пирожные, похожие на небольшое бизе, милые, легкие и очень красочные. Прекрасная сливочная начинка между двумя хрупкими и воздушными слоями миндального печенья. Макаруны имеют удивительный внешний вид, на вкус легкие и прекрасные. При приготовлении макарунов строго придерживайтесь следующего рецепта. Это оригинальный французский рецепт, позволяющий приготовить настоящие пирожные. Несомненно, мастерство приходит с практикой, …

Утка запеченная в духовке

Готовим безумно вкусную утку, запеченную в духовке. Начинка будет не совсем обычная, при этом сделает наше блюдо необыкновенно ароматным и незабываемо вкусным. Берем: Тушка утки, 2 зеленых яблока, 1 апельсин, половина лимона, горстка чернослива и кураги, 3 дольки чеснока, соль, перец. Готовим: Тушку натереть смесью из соли, перца и выдавленного чеснока снаружи и изнутри. Яблоко …

Острый перец маринованный в масле

Хотите узнать рецепт с использованием растительного или оливкового масла и перца чили. Беру 20 стручков острого перца, 50 мл растительного масла, 1-2 ч.л. соли. При работе с острым перцем обязательно надеваю резиновые перчатки. Стручки нарезаю колечками (удобнее — ножницами), добавляю соль и перемешиваю. Оставляю на ночь, чтобы выделился сок. Утром хорошо отжимаю перец через марлю, …