Рубрика «Дизайнерские рецепты»

Фаршированные яйца со сладкой паприкой

Это очень простой рецепт фаршированных яиц, который требует минимальное количество ингредиентов. Конечно его можно разнообразить, добавив печень, грибы или жаренный лук. Ничто не мешает нам экспериментировать. Но если гости на пороге, а в холодильнике только яйца, этот рецепт подойдет как никогда кстати. 12  больших яиц 1 головка чеснока, измельчить ¼  чайной ложки соли, можно больше …

Пирог с апельсиново-лимонной начинкой

Приготовьте этот пирог с нежным цитрусовым вкусом на десерт. И с большой вероятностью он станет Вашим фирменным десертом. Для теста: 1 пакетик (10 г) дрожжей, 1 ст. ложка сахарного песка, 150 мл теплой воды, 200 г маргарина, 3 стакана муки, 1 яйцо, немного соли. Для начинки: 1 апельсин, 1 лимон, 2 сырых яйца, 1,5 стакана …

Утка запеченная в духовке

Готовим безумно вкусную утку, запеченную в духовке. Начинка будет не совсем обычная, при этом сделает наше блюдо необыкновенно ароматным и незабываемо вкусным. Берем: Тушка утки, 2 зеленых яблока, 1 апельсин, половина лимона, горстка чернослива и кураги, 3 дольки чеснока, соль, перец. Готовим: Тушку натереть смесью из соли, перца и выдавленного чеснока снаружи и изнутри. Яблоко …

Мраморный торт на кефире с корицей

В этом мягком и нежном торте, половина теста смешивается с корицей и закручивается таким образом, что получается прекрасный эффект с мраморным оттенком. Делается такое тесто на кефире или питьевом йогурте. И тогда торт получается влажный и ароматный. Идеально подходит для завтрака или после ужина. Ингредиенты 3  яйца 300г сахара 250г кефира 2ст. ложки растительного масла 1 стакан муки 1 чайная ложка разрыхлителя 2 чайные …

Фиолетовый лук маринованный

Вкуснейший маринованный лук очень красиво смотрится в баночке. На 2 пол-литровые банки: 0,5 г фиолетового лука, 0,5 л воды, полстручка сладкого перца, зелень базилика, 1 ст.л. сахара, 100 мл 9%-ного уксуса, 1 ч.л. соли и по 2 горошины черного и душистого перцев. Луковицу нарезаем дольками, сладкий перец — кусочками. На дно пол-литровой стерилизованной банки кладем перец …

Шашлычки из баклажанов

Что приготовить во время бархатного сезона, когда у продавцов на рынках полки просто ломятся от овощных деликатесов: фиолетовые баклажаны, красные перцы, все сорта помидор и цукини. Приготовьте шашлычки из баклажанов. Быстро, вкусно и ново, особенно если Вы на природе и рядом есть гриль. К шашлычкам предлагаю приготовить арахисовый соус. Поверьте, он не оставит равнодушным никого. Для баклажанов …