Как быстро приготовить печенье из слоеного теста

Сегодня мы приготовим блюдо, которое можно использовать как часть легких, праздничных закусок. Это печенье готовится быстро и просто. Использовать мы будем готовое слоеное тесто.

  • 320 г листового слоеного теста
  • 100 г тертого сыра
  • мука
  • 2 столовые ложки молока

cheese-star

  1. Раскатать тесто и высыпать на одну половину листа большую часть сыра. Сложить тесто пополам, чтобы накрыть сыр и запечатать его.
  2. Посыпать небольшим количеством муки скалку и рабочую поверхность, выложить на нее тесто и раскатать, пока оно не увеличится в два раза.
  3. Разогреть духовку до 200 градусов и положить на противень пергамент.
  4. Используя формочки-звездочки вырезать звезды и выложить их на противень.
  5. Добавить в молоко оставшийся сыр и с помощью кисти нанести молоко на звездочки.
  6. Выпекать в духовке в течение 10-12 минут или пока звездочки не станут золотистого цвета, а затем перенести на сервировочное блюдо.

Готовые звездочки можно посыпать орегано, маком, кунжутом или кориандром.

Добавить комментарий