Салат из соленой рыбы и свеклы

Этот салат подойдет тем, кому обычная шуба надоела, но при этом нравится сочетание соленой рыбы и свеклы. Пикантной деталью в салате станет яблоко. Соленая рыба (можно сельдь) — 500 г Свекла — 100 г (1 шт.) Кислые яблоки — 200 г (2 шт.) Яйца — 3 шт. Жирная сметана или майонез — 200 г Готовая …

Томатный суп с морепродуктами и гренками

В оригинале этот суп нужно готовить из спелых томатов, свежего лосося и с добавлением креветок. Но ведь не всегда есть такой набор в холодильнике, да и время на дополнительную обработку продуктов. Поэтому если гости на пороге, а удивить их нужно, предлагаю очень быстро приготовить такой горячий томатный суп с морепродуктами. Добавлять сытности будем гренками, а …

Свиная рулька маринованная в пиве

Это блюдо имеет много названий. Свиная рулька, голяшка, печено вепрево колено, вепрево колено по-чешски и т.д. Оно пользуется огромной популярностью в Западной Европе и ассоциируется с кафешками при лыжных трассах, небольшом морозце, глинтвейне и конечно с пивом. Именно в таком кафе я первый раз попробовала свиную рульку. Рецепт приготовления голяшки очень простой, а подача вызывает …

Новогодний гранд-салат с ветчиной

Несмотря на его пафосное название, этот салат состоит из очень простых ингредиентов и отлично подойдет к Вашему праздничному столу. А его легкая заправка станет замечательной альтернативой «вечному спутнику» новогодних праздников — майонезу. Берем: 200г замороженного горошка 250 г ветчины или бекона 2 пучка зеленого салата Пучок зеленого лука 300г отварного картофеля Небольшой пучок мяты 150мл …

Как быстро приготовить печенье из слоеного теста

Сегодня мы приготовим блюдо, которое можно использовать как часть легких, праздничных закусок. Это печенье готовится быстро и просто. Использовать мы будем готовое слоеное тесто. 320 г листового слоеного теста 100 г тертого сыра мука 2 столовые ложки молока Раскатать тесто и высыпать на одну половину листа большую часть сыра. Сложить тесто пополам, чтобы накрыть сыр и запечатать …

Рисовая лапша с креветками

Удивительное национальное блюдо из лапши из Таиланда, теперь можно найти во многих модных ресторанов. Его можно готовить по своему вкусу, добавлять ингредиенты, которые Вам нравятся, и сделать его пряным или терпким, как вы хотите. Оно также отлично подходит в качестве основы для обжаривания его с овощами, курицей или морепродуктами. Я предлагаю вариант с креветками и ростками …